EEN DIER- EN MILIEUVRIENDELIJKE AANPAK
puur lekker - puur eerlijk - puur natuur
Onze stierenmesterij is aangesloten bij Bief Select en neemt deel aan het Project Beter Leven van de Dierenbescherming.
Milieubewust boeren
- Vlees van Bief Select komt uit Nederland
- Alle het voer voor de dieren wordt rondom de boerderij geproduceerd.
- Het gehele productieproces is en blijft inzichtelijk.
Veehouders
In het vervolgtraject ligt de hoofdverantwoordelijkheid bij de veehouders. Zij zijn de producenten van het rundvlees.
De aangesloten veehouders produceren Bief Select Rundvlees volgens het recept van Henk Broeders. Deze succesformule wordt door meer en meer veehouders toegepast en met een convenant hebben ze zich verbonden aan de strikte spelregels. Zeker in verband met de 2-Sterren Beter Leven toekenning moeten deze veehouders voldoen aan extra eisen t.a.v. de Diervriendelijkheid. Hiervoor hebben deze veehouders speciale investeringen moeten doen. De stallen moeten voldoen en de dieren moeten een prettig bestaan hebben.
Het zijn de veehouders die de andere spelers in de keten in de gaten moeten houden.
Samen met Bief Select waarborgen zij de kwaliteit.
Onze nieuwe stal is in gebruik genomen.
Klik HIER voor een kort filmpje op Facebook
